Vacatures

Werken in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is? Van der Valk Hotel Ridderkerk biedt zowel kansen als je nog weinig werkervaring hebt, maar ook als je toe bent aan de volgende stap in je carrière. Zie onderstaand overzicht van onze vacatures.

Restaurantmanager
LET OP! Deze vacature is momenteel niet vacant. Indien u interesse hebt in deze functie, kunt u solliciteren. Uw sollicitatie wordt dan in portfolio gehouden.

Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Restaurantmanager coördineert en regelt u de werkzaamheden in de restaurants, de bar, de hotelkamers (roomservice) en op het terras.

Direct leidinggevende:
F&B Manager

Plaats in de organisatie:
Food & Beverage

Informatie omtrent het team:
Het Food & Beverage team bestaat uit een F&B Manager, een F&B Assistent, een Banquetmanager een Restaurantmanager, Chefs Bediening, Eerste Medewerkers Bediening, Medewerkers Bediening en Assistent Medewerkers Bediening.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
40-45 uur per week. Wisselende diensten en werken op zon- en feestdagen.

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Coördineren en organiseren van de werkzaamheden betreffende de bediening in de restaurants, de bar, de hotelkamers (roomservice) en op het terras.
  - Afstemmen van de door de Chefs Bediening opgestelde planning ten aanzien van werkindeling en inzet van medewerkers in de dienst.
  - Organiseren van de werkuitvoering, geven van aanwijzingen en instructies.
  - Toezien op / bewaken van werkvoortgang en uitvoeringskwaliteit; oplossen van zich voordoende problemen.
  - Mede selecteren van nieuwe medewerkers, regelen van en toezien op voldoende opleiding/training/inwerking, uitvoeren van beoordelingen.
  - Zorg dragen voor voldoende hulpmiddelen (serviesgoed, tafellinnen, etc.)
  - Bijsturen van problemen, afhandelen van vragen/klachten van gasten
2. Optreden als gastheer / gastvrouw en aansturen van de toegewezen medewerkers.
  - Zorgen voor voldoende voorraad (dranken, verbruiksartikelen e.d.), uitvoeren van het voorraadbeheer.
3. Bijdragen aan een voor de doelgroep optimaal en aantrekkelijk producten- en dienstenaanbod.
  - Bespreken van ideeën / suggesties / voorstellen, uitvoeren van acties na genomen besluiten.
  - Doen van voorstellen met betrekking tot aanpassing van werkwijzen en procedures, inrichting van bedrijfsruimten, aanpassing formule e.d.
4. Overige werkzaamheden zoals bijvoorbeeld:
  - Meewerken / Invallen bij de voorkomende werkzaamheden in de bediening.
  - Overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
HHS, of gelijkwaardige (HBO) opleiding.

Kennis en ervaring:
Minimaal 3 jaar werkervaring als Restaurantmanager / Maître d'hôtel
Ruime leidinggevende ervaring, bij voorkeur in de hotelbranche.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse, Engelse als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen, besluitvaardig, verantwoordelijk, integriteit, omgevingsbewustzijn

Belangrijkste professionele, commerciële en management vaardigheden:
Adviseren, rationeel denken (analyseren & argumenteren), besluiten nemen, omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit, commercieel inzicht.
Motiveren, delegeren, voortgang controleren, situationeel leidinggeven.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen, conflict hanteren.
Tact, sensitiviteit, empathie, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com
Zelfstandig werkend kok
Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als zelfstandig werkend kok bereidt u op zelfstandige wijze zowel koude als warme gerechten.

Direct leidinggevende:
Chef-Kok / Sous Chef

Plaats in de organisatie:
Keuken

Informatie omtrent het team:
Het keukenteam bestaat uit een Sous-Chef, Zelfstandig Werkende Koks, Assistent Koks, Leerlingen en medewerkers spoelkeuken.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
38 uur per week. Wisselende diensten en werken op zon- en feestdagen.

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Het bereiden van gerechten/gerechtgedeelten volgens recept en planning.
  - Verrichten voor voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen en roeren.
  - Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d., eventueel uitvoeren van bijstellingen.
2. Gereed maken van bestellingen voor de gasten.
  - Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
SVH-Vakdiploma, (leermeesterdiploma).

Kennis en ervaring:
Minimaal 3 jaar ervaring als kok
Een goede kennis van de HACCP regelgeving en sociale hygiëne.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen, besluitvaardig, verantwoordelijk

Belangrijkste professionele en commerciële vaardigheden:
Adviseren, rationeel denken (analyseren & argumenteren), omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit, commercieel inzicht.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen.
Tact, sensitiviteit, empathie, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com
Chef Bediening (m/v)
Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Chef Bediening bent u verantwoordelijk voor de organisatie en de dagelijkse leiding van de bediening.

Direct leidinggevende:
F&B Manager

Plaats in de organisatie:
Food & Beverage

Informatie omtrent het team:
Het Food & Beverage team bestaat uit een F&B Manager, een F&B Assistent, een Banquetmanager een Restaurantmanager, Chefs Bediening, Eerste Medewerkers Bediening, Medewerkers Bediening en Assistent Medewerkers Bediening.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
40-45 uur per week. Wisselende diensten en werken op zon- en feestdagen.

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Leidinggeven aan de medewerkers, die belast zijn met het bedienen van gasten in het restaurant, de zalen, de bar en in de hotelkamers.
  - Opstellen van een personeelsindeling, zorgen voor voldoende bezetting, zorgdragen voor een goede sfeer in het team.
2. Coördineren en organiseren van de uitvoering van de werkzaamheden in de bediening.
  - Toewijzen van de werkzaamheden, geven van aanwijzingen en instructies.
3. Het verrichten van bedieningswerkzaamheden.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
MHS, of gelijkwaardige (MBO) opleiding.

Kennis en ervaring:
Minimaal 2 jaar werkervaring als Chef Bediening.
Ruime leidinggevende ervaring, bij voorkeur in de hotelbranche.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse, Engelse als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen, besluitvaardig, verantwoordelijk.

Belangrijkste professionele, commerciële en management vaardigheden:
Adviseren, rationeel denken (analyseren & argumenteren), besluiten nemen, omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit, commercieel inzicht.
Motiveren, delegeren, voortgang controleren, situationeel leidinggeven.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen.
Tact, sensitiviteit, empathie, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com

LET OP! Deze vacature is momenteel niet vacant. Indien u interesse hebt in deze functie, kunt u solliciteren. Uw sollicitatie wordt dan in portfolio gehouden.
Receptionist
LET OP! Deze vacature is momenteel niet vacant. Indien u interesse hebt in deze functie, kunt u solliciteren. Uw sollicitatie wordt dan in portfolio gehouden.

Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Receptionist verricht u alle voorkomende receptiewerkzaamheden.

Direct leidinggevende:
Marketing & Sales Manager

Plaats in de organisatie:
Marketing & Sales

Informatie omtrent het team:
Het Marketing & Sales team bestaat uit een Marketing & Sales Manager, Medewerkers Marketing & Sales, Medewerkers Reserveringen, een Hoofd Receptie, Receptionisten, Medewerkers Receptie en Nacht Receptionisten.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
38 uur per week. Wisselende diensten en werken op zon- en feestdagen.

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Verrichten van receptiewerkzaamheden, gelijktijdig met collega's in wisseldiensten.
  - Ontvangen, te woord staan en inchecken van (binnen- en buitenlandse) gasten aan de hand van reserveringslijsten.
  - Aanmaken en overhandigen van sleutels / sleutelkaarten.
  - Verhuren van vrije kamers na raadpleging van het reserveringssysteem.
  - Uitchecken van vertrekkende gasten, opmaken van rekeningen en afrekenen.
2. Verstrekken van informatie en verlenen van service aan gasten.
  - Geven van algemene en toeristische informatie, informatie over openbaar vervoer, restaurants, theaters e.d.
  - Bestellen van taxi's, reserveren van restaurants, kaarten voor theater e.d.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
MHS of gelijkwaardige (MBO) opleiding.

Kennis en ervaring:
Minimaal 3 jaar werkervaring in een receptie- of soortgelijke functie.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse, Engelse als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen, besluitvaardig, verantwoordelijk.

Belangrijkste professionele en commerciële vaardigheden:
Adviseren, rationeel denken (analyseren & argumenteren), omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit, commercieel inzicht.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen.
Tact, sensitiviteit, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com
Eerste Medewerker Bediening
Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Eerste Medewerker Bediening verricht u bedieningswerkzaamheden in de zalen, het restaurant en de hotelkamers.

Direct leidinggevende:
F&B Manager

Plaats in de organisatie:
Food & Beverage

Informatie omtrent het team:
Het Food & Beverage team bestaat uit een F&B Manager, een F&B Assistent, een Banquetmanager een Restaurantmanager, Chefs Bediening, Eerste Medewerkers Bediening, Medewerkers Bediening en Assistent Medewerkers Bediening.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
Op oproepbasis. LET OP! MOMENTEEL ZIJN WE VOORNAMELIJK OP ZOEK NAAR MEDEWERKERS VOOR DE ZATERDAGAVOND (Vanaf 17.00 uur)

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Bedienen van gasten in de zalen, het restaurant en de hotelkamers.
  - Opnemen van bestellingen en geven van informatie over de gerechten.
  - Doorgeven van bestellingen aan de keuken, bar of het buffet.
  - Aanvoeren en serveren van bestellingen.
2. Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening
  - Verzorgen van mise en place, dekken / klaarmaken van tafels e.d.3. Geven van aanwijzingen en instructies aan de assistent medewerker bediening
  - Inwerken van nieuwe medewerkers.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring. Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
Middelbare School

Kennis en ervaring:
Minimaal 2 jaar werkervaring als Medewerker Bediening.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse, Engelse als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen.

Belangrijkste professionele en commerciële vaardigheden:
Adviseren, omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen.
Tact, sensitiviteit, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com
Banquet Sales Medewerker
LET OP! Deze vacature is momenteel niet vacant. Indien u hebt in deze functie, kunt u solliciteren. Uw sollicitatie wordt dan in portfolio gehouden.

Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Medewerker Marketing & Sales vergroot u (vanuit de binnendienst) de omzet door marktverkenning en acquisitie binnen de gedefinieerde doelgroepen.

Direct leidinggevende:
Marketing & Sales Manager

Plaats in de organisatie:
Marketing & Sales

Informatie omtrent het team:
Het Marketing & Sales team bestaat uit een Marketing & Sales Manager, Medewerkers Marketing & Sales, Medewerkers Reserveringen, een hoofd Receptie, Receptionisten, Medewerkers Receptie en Nacht Receptionisten.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
38 uur per week. Wisselende diensten en werken op zon- en feestdagen.

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Acquireren van regionale relaties binnen de concern- of bedrijfsformule, volgens de opgestelde richtlijnen van de Marketing & Sales Manager.
  - Ontvangen (en zo nodig bezoeken) van relaties en verzorgen van rondleidingen.
  - Bespreken van wensen / eisen en opstellen van offertes.
2. Behandelen van oriënterende aanvragen voor personeelsfeesten, gezelschaps-arrangementen e.d
  - Inventariseren van wensen, doen van suggesties over de uitvoering binnen de budgettaire mogelijkheden.
  - Opstellen van offertes en bevestigen van overeengekomen afspraken.
3. Registreren van contacten en bewaken van de opvolging ervan.
  - Vastleggen van contacten, bezoeken, bezoekresultaten e.d.
  - Bijhouden van een bestand met belangrijke relaties / contactpersonen.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
(Commerciële) HBO opleiding.

Kennis en ervaring:
Minimaal 3 jaar werkervaring in een commerciële functie.Goede beheersing van zowel de Nederlandse en Engels als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen, besluitvaardig, verantwoordelijk.

Belangrijkste professionele en commerciële vaardigheden:
Adviseren, rationeel denken (analyseren & argumenteren), besluiten nemen, omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit, commercieel inzicht, maken van swot-analyses.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen.
Tact, sensitiviteit, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com
Medewerker Bediening
Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Medewerker Bediening verricht u bedieningswerkzaamheden in de zalen, het restaurant en de hotelkamers.

Direct leidinggevende:
F&B Manager

Plaats in de organisatie:
Food & Beverage

Informatie omtrent het team:
Het Food & Beverage team bestaat uit een F&B Manager, een F&B Assistent, een Banquetmanager een Restaurantmanager, Chefs Bediening, Eerste Medewerkers Bediening, Medewerkers Bediening en Assistent Medewerkers Bediening.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
Op oproepbasis.
LET OP! MOMENTEEL ZIJN WE VOORNAMELIJK OP ZOEK NAAR MEDEWERKERS VOOR DE ZATERDAGAVOND (Vanaf 17.00 uur)

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. 1. Bedienen van gasten in de zalen, het restaurant en de hotelkamers.
  - Opnemen van bestellingen en geven van informatie over de gerechten.
  - Doorgeven van bestellingen aan de keuken, bar of het buffet.
  - Aanvoeren en serveren van bestellingen.
2. Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening.
  - Verzorgen van mise en place, dekken / klaarmaken van tafels e.d.3. Assisteren bij de opbouw van recepties en partijen.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
Middelbare School

Kennis en ervaring:
Minimaal 1 jaar werkervaring als Assistent Medewerker Bediening.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse, Engelse als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk.

Belangrijkste professionele en commerciële vaardigheden:
Adviseren, omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie.
Tact, sensitiviteit, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com
Nachtreceptionist
Hotel Ridderkerk is één van de nieuwste ontwikkelingen van Van der Valk Hotels & Restaurants, gelegen aan één van de drukste verkeersknooppunten van Nederland op een steenworp afstand van Rotterdam.

LET OP! DEZE FUNCTIE WORDT INGEVULD DOOR EEN EXTERN BUREAU. SOLLICITATIES VOOR DEZE FUNCTIE WORDEN DOOR ONS DOORGESTUURD AAN HET BETREFFENDE BUREAU.

ALGEMENE INFORMATIE

Doel van de functie:
Als Nachtreceptionist verricht u nacht-audit-werkzaamheden en receptietaken gedurende de nachtelijke uren.

Direct leidinggevende:
Marketing & Sales Manager

Plaats in de organisatie:
Marketing & Sales

Informatie omtrent het team:
Het Marketing & Sales team bestaat uit een Marketing & Sales Manager, Medewerkers Marketing & Sales, Medewerkers Reserveringen, een Hoofd Receptie, Receptionisten, Medewerkers Receptie en Nacht Receptionisten.

Aard dienstverband:
Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd ( 1 jaar) met een proeftijd van 2 maanden

Aantal uur:
Nader te bepalen. Wisselende diensten en werken op zon- en feestdagen.

DE FUNCTIE

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
1. Verrichten van receptietaken in de nachtelijke uren.
  - In- en uitchecken van gasten, zo nodig afrekenen.
  - De gasten begeleiden naar kamers, geven van informatie, binnenlaten van gasten na sluitingstijd.2. Toezien op de algemene veiligheid en bewaken van het terrein en gebouw.
  - Lopen van ronden, controleren op onregelmatigheden, afsluiten van ramen en deuren e.d.3. Verzorgen van de nacht-audit-werkzaamheden, in samenwerking met de collega's.
  - Controleren van de dagelijkse kassa-afrekeningen van de diverse afdelingen ten opzichte van ontvangen geld, creditcardbetalingen en getekende fout- / correctiebonnen.
  - Opboeken van gastenrekeningen met op kamernummer geboekte consumpties.
Arbeidsvoorwaarden:
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij de functie en ervaring.
Een leuke sfeer en een goed sociaal beleid.

FUNCTIE-EISEN

Opleiding:
MHS of gelijkwaardige (MBO) opleiding.
Kennis en ervaringMinimaal 2 jaar werkervaring in een receptie- of soortgelijke functie.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse, Engelse als Duitse of Franse taal.

Belangrijkste professionele eigenschappen:
Energiek, discipline, aanpassingsvermogen, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, resultaatgericht, accuraat, creatief, initiatiefrijk, durf / lef, innovatief, anticiperen, besluitvaardig, verantwoordelijk.

Belangrijkste professionele en commerciële vaardigheden:
Adviseren, rationeel denken (analyseren & argumenteren), omgaan met werkdruk, visie ontwikkelen, kostenbewust handelen.
Gastgerichtheid, representativiteit, commercieel inzicht.

Belangrijkste sociale eigenschappen:
Diversiteit hanteren, assertiviteit, omgaan met agressie, overtuigen.
Tact, sensitiviteit, teamplayer.

SOLLICITEREN

Manier van solliciteren:
Uw sollicitatiebrief, voorzien van curriculum vitae, kunt u per email sturen naar: Van der Valk Hotel Ridderkerk: sollicitatie@ridderkerk.valk.com T.a.v. B.K. Tromp

Contactpersoon:
Birgit Tromp, 0180 - 64 69 00 (ma-do), birgit@ridderkerk.valk.com