Hollandse garnalen met witte asperges, cocktailsaus, crème van pastinaak en een krokantje van Serranoham | € 14,50  

Iberico ham met witte asperges, eierkruim, croutons en peterseliedressing | € 15.50

Salade van krielaardappel, witte asperges, ham, ei, gemengde sla en aspergedressing | € 13.50

Aspergesoep met hamreepjes en bieslook | € 6.50

Aspergerisotto, gebakken witte asperges en aspergesaus | € 14.50

Ravioli gevuld met witte asperges, hamreepjes en Hollandaisesaus | € 16.50

Asperge Flamande, krielaardappel, witte asperges, spinazie, ham, ei, asperge saus en peterselie | € 19.50

Gebakken eendenborst met gebakken witte asperges, hoisinsaus en noedels | € 25.50

Kabeljauw met brandade, witte asperges, lamsoren, witte wijnsaus en kruidenpesto | € 24.50

Aardbeien met vanille-ijs en slagroom | € 7,50

Domaine du Tariquet Chenin Blanc / Chardonnay
Frankrijk | Sud-Ouest | Gascogne

Fles | € 21.50
Glas | € 4.40

Deze wijn is heerlijk fris met op de achtergrond wat stevigheid van de Chardonnay. In de geur bloemen, perzik en meloen. In de smaak abrikoos, mooie zuren, lichte kruidigheid, mooi stevig en krachtig, fraaie lengte. De frisheid en de mineraliteit van de Chenin Blanc combineren goed met de
stevigheid en de kracht die de Chardonnay toevoegt aan deze blend.